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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導 郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝) 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片) 年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。 反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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(中央社記者楊明珠東京6日專電)台灣南部今天發生大地震災情重,日本各地有支援台灣的動作。2011年311東日本大震災災區的首長紛紛發表慰問,研議對台灣馳援。
日本「產經新聞」報導,日本首相安倍晉三今天上午表示,得知台灣發生地震災情,他已對總統馬英九發出慰問信,對於罹難者由衷地表達祈禱冥福之意,對於受害者,由衷地表達慰問之意。
安倍還表達,在這樣困難的時候,只要台灣有需要,日本可以支援,已做好準備。產經新聞表示,311東日本大震災時,台灣對日本捐善款等的馳援,現在311災區也有「報恩」的活動。
日本「朝日新聞」電子版報導,台灣南部發生強震導致大樓傾倒,災情慘重。已知有13人死亡、475人受傷。
日本宮城縣仙台市市長奧山惠美子今天發出親筆信給台南市長賴清德表示,「我們所珍惜的友人,希望我們的心結合一體」。311東日本大震災發生後不久,台南市立刻在2011年4月捐給仙台市約1億日圓的善款,現在仙台市正研議要對台南市進行包括救援物質等的支援。
宮城縣南三陸町這個小鎮也是在研議對台灣提供善款與救援物質。受到311東日本大地震與海嘯侵襲的醫院在台灣善款的協助下,興建了町立醫院,去年年底啟用。醫院總建設費56億日圓當中,約22億是台灣善款,以中華民國紅十字會代為捐贈。現在新醫院一旁,豎立著刻有南三陸町標誌與中華民國國旗的石碑。
南三陸町町長佐藤仁今天說:「希望儘速把感謝台灣的心意趕緊送達。」宮城縣知事(縣長)村井嘉浩今天發表聲明表示,宮城縣希望盡力支援台灣。1050206
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