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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導 郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝） 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片） 年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。 反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301

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（中央社記者邱柏勝台北 9日電）去年出口衰退10.6%，創金融海嘯以來最慘紀錄。經濟部表示，相較新加坡去年前11月出口衰退14.36%、馬來西亞前10月衰退14%來看，台灣出口衰幅較小，並非如媒體所稱敬陪末座。

財政部 8日公布去年出口金額2804.8億美元，年減10.6%，是繼2009年金融海嘯以來再度出現2位數衰幅，比起韓國去年出口年減7.9%，以及中國大陸前11月出口年減3%、香港年減1.9%、日本年減9.8%，台灣表現相對不佳。

經濟部回應，以目前各國所公布統計來看，在亞洲地區台灣去年出口雖年減10.60%，下滑幅度較新加坡前11月年減14.36%、馬來西亞前10月年減14%、印尼前10月年減14.32%小；若擴大比較區域，亦比澳洲前10月出口年減21.52%、紐西蘭前11月年減17.85%、歐盟28國前10月年減12.79%好。

進一步比較103年全年我國出口成長率2.7%，優於韓國2.33%、新加坡-0.12%、日本-3.36%、泰國的0.03%、馬來西亞2.45%、印尼-3.43%；若擴大比較區域，亦優於美國的2.67%、澳洲-5.01%、歐盟-2.02%。

綜合上述，不論由去年或前年的資料來看，我國出口成長表現相較於亞洲或世界其他主要貿易國家，並非落居最後。

經濟部國貿局表示，近年全球經濟成長不如預期，受各國需求減緩、供應鏈調整、國際油價大跌、電子產品庫存去化速度仍緩、保護主義盛行等因素，主要貿易國家出口表現皆不理想，由於各國產業結構不同，所受衝擊也有所差異。

國貿局表示，為提振出口動能，經濟部持續透過密集籌組海外展團拓銷活動、洽邀國外買主來台採購、提供廠商貿易金融支援，以及協助廠商善用電子商務等作法外，也隨時掌握國際情勢發展衍生的主軸商機規劃拓銷活動，全方位協助廠商開拓海外市場。1050109

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